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Knusprige Kartoffelrösti mit Topfen-Dip
Perfekt für ein herzhaftes, unkompliziertes Comfort-Food für den Frühlingsanfang. Mit würzig-cremigem Topfen-Dip on Top!
26. März 20251 Min. Lesezeit


Grüne Gemüsesuppe mit Feta zum St. Patrick's Day
Inspiration zum grünsten Tag des Jahres: Der St. Patrick’s Day ist der perfekte Anlass, um den cremigen Suppengenuss mit euch zu teilen.
17. März 20251 Min. Lesezeit


Leichtes Paprikahendl mit Reis nach österreichischem Vorbild
Vom österreichischen Traditionsgericht zur leichten Variante: Das Paprikahendl-Light-Rezept zaubert euch den gleichen, kalorienarmen Genuss.
13. März 20251 Min. Lesezeit


Feuriger Curry-Kokos-Ramen mit frischem Gemüse
Einfacher Ramen-Genuss aus der japanischen Küche! Dank der Verwendung von Glasnudeln ist das leicht scharfe Rezept glutenfrei.
7. März 20252 Min. Lesezeit


Gefüllte Paprika-Suppe mit Backerbsen oder Croûtons
Für alle, die es deftig mögen und dennoch auf eine vitamin- sowie proteinreiche Mahlzeit setzen möchten – mit fettarmen Backerbsen on top!
3. März 20251 Min. Lesezeit


Exotische Süßkartoffel-Kokos-Suppe
Der Vitamin-C-Boost auf dem Teller – dank frisch gepresstem Orangensaft und Kokosmilch mit einer leicht süßlichen Note.
28. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Labaneh Frischkäse aus der orientalischen Küche
Klassisch-libanesischer Aufstrich, aus Joghurt hergestellt. Schmeckt ideal zu Weiß- oder Fladenbrot oder traditionell als cremiger Dip.
27. Feb. 20252 Min. Lesezeit


Eingelegte Zucchini im Glas
Eingelegtes Gemüse schmeckt nicht nur hervorragend, sondern ist auch eine tolle Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
20. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Cremige One-Pot-Pasta mit Lachs und Spinat
Die Crème de la Crème der herzhaften One-Pot-Rezepte für den Ofen – mit jeder Menge Proteinen sowie ein gesunder Genuss, ohne Verzicht!
19. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Selbstgemachter Gemüseaufstrich mit Lauch
Cremiger Brotaufstrich mit Gemüse, Estragon-Senf und mit frischem Thymian verfeinert! Das Rezept ist absolut alltagstauglich.
18. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Herzhafte Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck
Saftig und mit leicht süßlichem Geschmack - für alle Feinschmecker, die einem Schupfnudel-Rezept das gewisse Etwas verleihen möchten....
10. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Schokoladen-Fudge aus Backerbsen und Erdnüssen
Knusprig und zartschmelzend zugleich – ein köstliches Dessert mit Zartbitter- und Milchschokolade, Erdnüssen und cremiger Erdnussbutter.
7. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Vegane Linsenbolognese mit Spaghetti
Schmeckt wie das Original. Perfekt für alle, die ihre Ernährung pflanzlich gestalten oder dies probieren möchten.
6. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Gebackener Karfiol mit würzigem Topfendip
Ummantelt in extra knuspriger, goldbrauner Backerbsen-Panade. Der sahnige Dip toppt das Rezept und wird mit einem Hauch von Chiliöl...
4. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Sweet-Chili-Nudeln mit Gemüse und knusprigem Tofu
Für alle Liebhaber der asiatischen Küche, die es gerne süß und gleichzeitig crunchy mögen. Ideal, um Gemüsereste zu verwerten
13. Jan. 20251 Min. Lesezeit


One-Pot-Gemüsepasta mit Häferlsuppe
Für alle Pastaliebhaber, die gerne ein schnelles Rezept bevorzugen. Aus nur zwei Zutaten und einer Pfanne zaubert ihr eine gesunde Mahlzeit.
9. Jan. 20251 Min. Lesezeit


Veganer Linsenbraten mit Bratensauce
Das perfekte Rezept für das feierliche Festmahl in der Weihnachtszeit. Die vegane Alternative begeistert auch so manchen Fleischliebhaber.
16. Dez. 20241 Min. Lesezeit


Weiße Knusperpralinen mit Rosinen
Zart schmelzende Schoko-Backerbsen-Knusperpralinen mit saftig getränkten Rosinen und einer feinen Vanillenote – ganz ohne Backofen!
12. Dez. 20241 Min. Lesezeit


Zucchinicremesuppe mit Dinkelbackerbsen
Abgerundet mit knusprigen Backerbsen aus Dinkelmehl, aromatischen Basilikum und unserer nährstoffreichen 7-Gemüse Häferlsuppe.
4. Dez. 20241 Min. Lesezeit


Einfache Kürbis-Karotten-Suppe mit exotischem Gemüse
Harmonisch abgestimmt mit knackigen Karotten, frischer Paprika, saftigen Bambussprossen sowie gekochten Edamame.
22. Nov. 20241 Min. Lesezeit
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