Frischer Feta-Melonen-Salat für den Sommer

Ein Feta-Melonen-Salat am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Ein gesunder sowie leichter Snack für die heißen Sommertage. Knackig, erfrischend und ausgewogen.

Feta-Melonen-Salat by Gloria Henrich (Maistro)

Wie wäre es mit einem leckeren Sommersalat für die heißen Sommertage? Diese köstliche Kombination aus süßer Wassermelone, knackiger Salatgurke und cremigem Feta sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion und ist zudem super einfach zuzubereiten! Ihr sucht eine erfrischende und gesunde Abkühlung? Dann habt ihr hier das passende Rezept dazu.

Salatfein-Dressing für den Feta-Melonen-Salat

Wassermelone, Gurke und Feta in Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Salat geben. Für das Dressing 1 EL Maistro "Mein Salatfein", 1 EL Olivenöl, 3 EL Wasser und 1 EL Zitronensaft miteinander vermischen. Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig vermengen. Sofort servieren und die erfrischende Kombination aus Wassermelone, Gurke und Feta genießen.

Maistro Geheimtipp

Wenn ihr es noch etwas frischer mögt, könnt ihr zusätzlich frische Minze oder Basilikumblätter über den Salat streuen. Guten Appetit und genießt den Sommer! 😎

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Wir wünschen viel Spaß beim Schnippeln und guten Appetit!