Armin Strohschein
Allt började med den innovativa, prisbelönta kocken från Kärnten.
1985
Mellan 1971 och 1978 fick den infödde i Oberkärnten omfattande erfarenhet inom fine dining-branschen i Graz. Som ägare till flera välkända restauranger (Laufke, Winterbierhaus, Schlossberg och Rosenhein) gjorde han sig ett namn. Han återvände till Klagenfurt och drev Berghof på Maiernigg Alm fram till 1983. Därefter förvärvade han det berömda Hotel Wörthersee 1982 och var dess chef. där i många år som toppkock.
Kärntens kryddpionjär
För ungefär 35 år sedan fick kryddpionjären en banbrytande idé: Redan då insåg Strohschein farorna med allergener och utvecklade sin första produkt, "My Clear Soup" – allergenfri, vegansk och utsökt. Troget mottot "Naturligt bra" utvecklade familjeföretaget gradvis ytterligare torra produkter, som tack vare sin tolerabilitet är lämpliga för alla typer av recept .
MAISTRO är ett starkt familjeföretag som grundades 1985, med särskilt fokus på att producera livsmedel av rent naturliga ingredienser. Vi prioriterar också det faktum att många av våra produkter är veganvänliga, fria från palmolja, allergener och laktos. Efter nästan fyra decennier erbjuder vi ett brett utbud av produkter, från klara soppor till premium salladskryddor och mycket mer! Maistro-sortimentet stöder konsumenter i att bibehålla allergivänliga matvanor.
Vår produkt kännetecknas av sitt fiberrika recept och har blivit en oumbärlig del av otaliga kök över hela Österrike. Här kan du lära dig mer om Klagenfurt-företagets ursprung, som går tillbaka till en avlägsen förfluten tid.
Tidslinje för företagets historia
1985 - Grundande
Kock Armin Strohschein utvecklar den första allergenfria soppan på den österrikiska marknaden, som också fungerar som en vegansk soppkrydda .
