Armin Strohschein
Tutto ha avuto inizio con l'innovativo e pluripremiato chef della Carinzia.
1985
Tra il 1971 e il 1978, il nativo dell'Alta Carinzia ha maturato una vasta esperienza nel settore della ristorazione di alta qualità a Graz. Come proprietario di diversi ristoranti rinomati (Laufke, Winterbierhaus, Schlossberg e Rosenhein), si è fatto un nome. Tornato a Klagenfurt, ha gestito il Berghof sulla Maiernigg Alm fino al 1983. Nel 1982 ha poi acquisito il rinomato Hotel Wörthersee , di cui è stato direttore. lì per molti anni come chef di alto livello.
Il pioniere delle spezie carinziane
Poi, circa 35 anni fa, il pioniere dei condimenti ebbe un'idea rivoluzionaria: già allora, Strohschein riconobbe i pericoli degli allergeni e sviluppò il suo primo prodotto, "La mia zuppa chiara" : senza allergeni, vegano e delizioso. Fedele al motto "Naturalmente buono", l'azienda di famiglia sviluppò gradualmente altri prodotti secchi, che, grazie alla loro tollerabilità, sono adatti a tutti i tipi di ricette .
MAISTRO è una solida azienda a conduzione familiare fondata nel 1985, con un'attenzione particolare alla produzione di alimenti a base di ingredienti puramente naturali. Diamo inoltre priorità al fatto che molti dei nostri prodotti siano vegani, privi di olio di palma, allergeni e lattosio. Dopo quasi quattro decenni, offriamo un'ampia gamma di prodotti, dalle zuppe chiare ai condimenti per insalate di alta qualità e molto altro ancora! La gamma Maistro aiuta i consumatori a mantenere abitudini alimentari rispettose delle allergie.
Il nostro prodotto si caratterizza per la sua ricetta ricca di fibre ed è diventato un ingrediente indispensabile in innumerevoli cucine in tutta l'Austria. Qui potete scoprire di più sulle origini dell'azienda di Klagenfurt, che risalgono a un lontano passato.
Cronologia della storia aziendale
1985 - Fondazione
Lo chef Armin Strohschein sta sviluppando la prima zuppa senza allergeni sul mercato austriaco, che funge anche da condimento vegano per zuppe .
