varstvo okolja
Proti živilskim odpadkom, palmovemu olju in plastiki
Brez odpadne hrane
Obožujemo zelenjavo, pa tudi vi?
Maistro si je zadal cilj boja proti odpadni hrani in se odločil, da bo za naš planet sprejel ukrepe »No Food Waste«.
Poraba hrane
Povprečen Avstrijec vsako leto zavrže več kot 19 kg hrane. To je enakovredno 380 žemljicam na osebo na leto, kar je v vrednosti 300 evrov.
S 157.000 tonami zavržene hrane letno predstavlja sadje in zelenjava 27 % največje količine zavržene hrane, kar je na drugem mestu med vsemi odpadnimi proizvodi. In najhuje? V Avstriji je še vedno približno 1,6 milijona ljudi na robu revščine.
Prihodnost brez palmovega olja
Prehod na alternative je načrtovan postopen
Poleg naših izdelkov, ki so že prešli na izdelke brez palmovega olja, delamo na nadaljnjih trajnostnih rešitvah za prihodnost. Naj gre za bistre juhe , veganske začimbe za solate ali himalajsko kristalno sol – varstvo okolja je bilo za Maistro vedno osrednja tema, tako kot okus, kakovost in zdravje.
Zato se je naše podjetje odločilo, da je treba palmovo olje postopoma nadomestiti z okolju prijaznejšimi alternativami, kot je sončnično olje. Kot majhno družinsko podjetje predstavlja vsaka sprememba recepta znatno naložbo časa in denarja. Vsaka prilagoditev zahteva preiskave, analize in kontrole. To se začne z notranjim nadzorom kakovosti, sega do skladnosti s predpisi o živilih in vključuje teste polnjenja in roka uporabnosti.
Prvi koraki so že narejeni. Našo uspešnico "Moja bistra juha" smo v enem letu uspešno predelali in zdaj je v vseh velikostih brez palmovega olja. Sledili bodo še drugi izdelki iz naše ponudbe.
Medtem pa je tukaj pregled naše ponudbe koruznega škroba brez palmovega olja:
Moja solata
Vlaganje in konzerviranje zelenjave
Zaradi našega okolja in iz spoštovanja do stradajočih ljudi po vsem svetu želimo biti bolj ozaveščeni o porabi hrane.
Domača vložena zelenjava ne le ohranja svežino več mesecev, temveč ima tudi izjemno dober okus zaradi " Mein Salatfein ".
Posebej primerna je čvrsta zelenjava, kot so kumare, korenje, paprika, redkev, čebula, bučke, pa tudi vložene lisičke!
Preden zelenjavo vložite z začimbami za solato, se prepričajte, da so kozarci sterilizirani, da zagotovite rok uporabnosti šest mesecev. Na ta način se upiramo zavrženi hrani!
Preveč dobro, da bi šlo
Shranite vrečke presenečenja prek aplikacije
Kot mednarodno vodilno podjetje se dansko podjetje aktivno bori proti zavrženi hrani in strankam omogoča nakup hrane po znižanih cenah od lokalnih prebivalcev. To ne le prihrani denar, ampak tudi varuje okolje.
Občasno so v aplikaciji na voljo naše juhe iz vrčkov v presenetljivi mešanici za 8 oseb, kot 300-gramska pločevinka ali druge Maistrove dobrote.
Vsak obrok šteje – pomagajte nam rešiti okusne instant juhe in nas obiščite!
 |
|---|
 |
 |
Trajnostna embalaža
Pot do okolju prijazne embalaže
Moja juha v vrčku je bila prva te vrste leta 2019 in je zdaj trajnostno pakirana v 24-gramske papirnate palčke v Avstriji. Maistro je nato iz svoje ponudbe izdelkov umaknil vse plastične posode in prešel na stoječe vrečke iz recikliranega papirja.
S sodelovanjem z embalažnim podjetjem Packiro in organizacijo Eden Reforestation Projects pomagamo zagotoviti, da v najpomembnejših gozdovih na svetu hkrati rastejo nova drevesa.
To vključuje "My Cup Soup" v 300-gramskem pakiranju in našo naravno kristalno sol v praktičnih 700-gramskih stoječih vrečkah. Več užitka v soli in okolju prijazna embalaža, ki je kot nalašč za polnjenje solnice.
